Gastronomie

« Cuisiner avec amour est la nourriture de l’âme ». Nous sélectionnons avec soin nos produits régionaux et saisonniers. Un clin d'œil créatif fait de notre cuisine fraîche et locale un vrai plaisir. Notre carte rustique pour le goûter avec nos spécialités de la Forêt-Noire offre une autre expérience culinaire.

Notre Tannenzäpfle est connu bien au-delà des frontières souabes. Mais il est particulièrement populaire auprès des habitants du quartier pour des rencontres chaleureuses et des discussions animées autour d’une bière fraîchement tirée.

La Panorama-Hütte, située à 620 mètres au-dessus de Schwarzenberg, est un balcon ensolleillé sur la vallée de la Murg.

Baiersbronn et toute la région sont connues comme le paradis de la randonnée culinaire. Il s’agit non seulement de restaurants étoilés, mais aussi de cabanes bien entretenues qui sont reliées au réseau de randonnée de Baiersbronn. Les cyclistes et les vététistes y trouveront également leur compte.